assalamualaikum wr. wb.
hari ini aku mau ingin menyelesaikan tugas ekplorasi yang ke #9 tugasnya adalah harus mewawancarai panitia acara FESTIVAL DESA dan mewawancarai salah satu STAND di FESTIVAL DESA
hari minggu tanggal 30/11/2016 aku pergi menuju ragunan bersama ibuku dan adikku setelah sampai disana kami bertemu dengan duniatata.com mariadonnamiranda.blogspot.co.id raka dan adinda, lalu waktu aku menghampiri meraka ternyata mereka sudah menyelesaikan tugas, jadinya aku ngerjain sendiri, lalu aku menghampiri panitia acara ini dan aku bilang hallo kak aku husayn, aku dari klub oase, apakah aku boleh mewawancarai kakak?? kata dia: oh boleh, mau wawancara apa. lalu aku bilang kenapa acara ini dibuat kata kakaknya karena kami ingin orang kota tau kehidupan orang desa bagaimana, bebas dari sampah, ramah, bersih, dan sejuk, aku jawab ok, dan waktu aku wawancara kakaknya sedang sibuk jadi aku fokus ke tugas selanjutnya, lalu aku menghampiri salahsatu stand, yaitu stand tentang gula didalam minuman kemasan, lalu aku berkata lagi, hallo kak aku husayn, aku dari klub oase, apakah aku boleh mewawancarai kakak?? kakak bilang boleh, lalu aku jawab ok, kenapa kakak mengedukasikan tentang ini (gula didalam minuman kemasan) kata kakaknya iya karena kami ingin orng-orang tidak sakit karena gula dan pengawet yang ada di dalam minuman kemasan, dan ternyata didalam minuman kemasan banyak banget gyulanya seperti 1 botol teh gelas ternyata ada 37,5 gram gula, jika kamu taruh 37,5 gula di botol itu ternyata banyak bangettt... dan ternyata minuman okky jely drink itu tidak mengandung gula tetapi lebih parah dia mengandung pengawet buatan yang sangan berbahaya, dan akhirnya aku dari situ tau dari sekarang aku tidak ingin minum minuman itu lagi, lalu dari situ aku mpergi ke stan ular disana aku belajar tentang ular, belajar tentang harus gimana jika ada ular dikaki mu, belajar harus bagaimana jika kamu di gigit ular, dan belajar yang lain-lain, lalu dari situ aku pulang dan berpamitan dengan kakak-kakaknya
Senin, 31 Oktober 2016
Senin, 24 Oktober 2016
tugas #8 ekplorasi
assalamualaikum wr. wb hari ini aku mau menyelesaikan tugas ke #8 yaitu tugasnya disuruh buat infografik
ini infografikku
ini infografikku
ini hasilnya
ok assalamualaikum wr. wb.
Selasa, 18 Oktober 2016
JALAN-JALAN UNTUK MELIHAT BURUNG
assalamualaikum WR. WB.
hari senin 18/10/2016 aku pergi naik mobilbersama ibuku dan adikku untuk pergi ke terminal KAMPUNG RAMBUTAN setelah sampai disana aku bertemu dengan catatankaysan.weebly.com kak santy, tante priscca, joshua, dan ester, lalu aku turun dari mobil dan berpamitan dengan ibuku dan adikku setelah aku turun kami semua naik bus jurusan punncak, dan nama busnya adalah BUS PO MARITA, lalu kami semua naik bus, aku dan kaysan duduknya sebelahan aku dan kaysan duduk disisi sebelah kanan, tante priscca duduk di sebelah ester, dan kak santy duduk disebelah joshua, lalu kami semu berangkat, dan kita semua masuk ke tol simatupang, lalu ditengah perjalanan tiba-tiba busnya berhenti aku tidak tahu kenapa dan ternyata bus di belakang kita itu mogok jadi orang-orang yang di bus belakang pindah, didalam bus sangat sempit untung kami semua sudah duduk dikursi yang nyaman, tetapi orang-orang yang pindah ke bus kita mereka sangat kasihan, mereka harus berdiri sampai ciawi, jauh juga ya, lalu aku dan kaysan tidur, aku dan kaysan bangun setelah kita sampai di ciawi, waktu aku bangun orang-orang yang berdiri tadi udah pada turun, dan di ciawi banyak penjual makanan pada naik, dan kami semua melanjutkan perjalanan lagi menuju bukit gantole. aku bingung kenapa namanya bukit gantole yah padahal yang terbang itu paralayang bukan gantole, lalu kita sudah sampai di depan bukit paralayang, dan akhirnya kita semua naik ke bukitnya.
setelah sampai di atas kita bertemu dengan kak khaleb, kak, nonie, om nick, DLL, lalu mereka sedang mencari burung. mereka adalah pengamat burung termasuk kaysan, lalu setelah kita bertemu mereka ternyata burung pemangsa dan burung migrasinya tidak ada padahal kata kakaknya waktu kita belum dateng ada banyak burungnya, akhirnya kita pindah lokasi pengamatan, dan kita pinda ke CIBODAS, dan setelah kita sampai disana tiba-tiba kakaknya melihat burung OPIOR JAWA (CUMA ADA DI JAWA) lalu kita jalan kaki mencari burung, diperjalanan kami menemukan banyakkkk..... sekali burung dan ada burng yang unik burung itu cuma 5.cm kecil banget ya, lalu kita istirahat dibawah pohon, disana sejuk sekali rasanya aku ingin tidur, dan disana kami semua istirahat, lalu karna aku, kaysan, joshua, ester, kak santy, dan tante priscca MASIH PENASARAN jadi kita pergi ke bukit gantole (lagi) lalu kita semua naik mobil land cruiser V8, dan aku di mobil tidur karena aku kelelahan (kecapean) lalu kita semua sampai dan kita naik ke atas dengan mobil, disana kita mengamati burung pemangsa dan burung migrasi, ternyata kami semua melihat burungnya keren banget, ada yang dateng sendirian, ada yang datang ber 11 dll dan aku dengan yang lain sambil mengamati burung dan melihat orang terbang naik paralayang, dan kami semua jajan aku beli sekuteng dan cilok, jajanannya enak banget, lalu kami semua sudah puas jadi kita pulang, kami pulang sekitar jam 4an dan kami pulang naik bus PO MARITA lagi, kami turun di kampung rambutan lagi, kita sampai sekitar jam 7an dan kami berpisah dengan tante priscca dan anak-anaknya (joshua dan ester) lalu aku, kaysan dan kak santy, pergi naik bus, disana aku dan kaysan ngobrol tentang minecraft, tugas eksplorasi, DLL, lalu kita berhenti di kampung melayu, kami semua turun untuk mengantarkan ku pulang, tapi aku pulangnya naik gojek, dan aku berpamitan dengan kaysan dan kak santy, dan aku pergi, setelah sampai dirumah aku buka sepatu dan mandi.
burung-burung yang aku temukan:
1. sikap madu asia
2. opior jawa (cuma ada di jawa)
3. bondol jawa
4. sikatan belang
5. bubik
6. madu gunung
7. pacific swift
8. pacific swallow
9. house martin
10. kapinis laut
11. elang alap jepang
_________________________________________________________________________________
dari perjalanan ini aku merasa:
1. sangat senang
2. bisa dapat hal baru
3. senang bisa jalan-jalan dengan kaysan
4. sedikit takut waktu naik gojek karena aku lupa-lupa ingat jalan dari kampung melayu kerumahku
5. pokoknya aku senang bisa melihat burung
_________________________________________________________________________________
ini jenis-jenis burung yang husayn lihat
hari senin 18/10/2016 aku pergi naik mobilbersama ibuku dan adikku untuk pergi ke terminal KAMPUNG RAMBUTAN setelah sampai disana aku bertemu dengan catatankaysan.weebly.com kak santy, tante priscca, joshua, dan ester, lalu aku turun dari mobil dan berpamitan dengan ibuku dan adikku setelah aku turun kami semua naik bus jurusan punncak, dan nama busnya adalah BUS PO MARITA, lalu kami semua naik bus, aku dan kaysan duduknya sebelahan aku dan kaysan duduk disisi sebelah kanan, tante priscca duduk di sebelah ester, dan kak santy duduk disebelah joshua, lalu kami semu berangkat, dan kita semua masuk ke tol simatupang, lalu ditengah perjalanan tiba-tiba busnya berhenti aku tidak tahu kenapa dan ternyata bus di belakang kita itu mogok jadi orang-orang yang di bus belakang pindah, didalam bus sangat sempit untung kami semua sudah duduk dikursi yang nyaman, tetapi orang-orang yang pindah ke bus kita mereka sangat kasihan, mereka harus berdiri sampai ciawi, jauh juga ya, lalu aku dan kaysan tidur, aku dan kaysan bangun setelah kita sampai di ciawi, waktu aku bangun orang-orang yang berdiri tadi udah pada turun, dan di ciawi banyak penjual makanan pada naik, dan kami semua melanjutkan perjalanan lagi menuju bukit gantole. aku bingung kenapa namanya bukit gantole yah padahal yang terbang itu paralayang bukan gantole, lalu kita sudah sampai di depan bukit paralayang, dan akhirnya kita semua naik ke bukitnya.
setelah sampai di atas kita bertemu dengan kak khaleb, kak, nonie, om nick, DLL, lalu mereka sedang mencari burung. mereka adalah pengamat burung termasuk kaysan, lalu setelah kita bertemu mereka ternyata burung pemangsa dan burung migrasinya tidak ada padahal kata kakaknya waktu kita belum dateng ada banyak burungnya, akhirnya kita pindah lokasi pengamatan, dan kita pinda ke CIBODAS, dan setelah kita sampai disana tiba-tiba kakaknya melihat burung OPIOR JAWA (CUMA ADA DI JAWA) lalu kita jalan kaki mencari burung, diperjalanan kami menemukan banyakkkk..... sekali burung dan ada burng yang unik burung itu cuma 5.cm kecil banget ya, lalu kita istirahat dibawah pohon, disana sejuk sekali rasanya aku ingin tidur, dan disana kami semua istirahat, lalu karna aku, kaysan, joshua, ester, kak santy, dan tante priscca MASIH PENASARAN jadi kita pergi ke bukit gantole (lagi) lalu kita semua naik mobil land cruiser V8, dan aku di mobil tidur karena aku kelelahan (kecapean) lalu kita semua sampai dan kita naik ke atas dengan mobil, disana kita mengamati burung pemangsa dan burung migrasi, ternyata kami semua melihat burungnya keren banget, ada yang dateng sendirian, ada yang datang ber 11 dll dan aku dengan yang lain sambil mengamati burung dan melihat orang terbang naik paralayang, dan kami semua jajan aku beli sekuteng dan cilok, jajanannya enak banget, lalu kami semua sudah puas jadi kita pulang, kami pulang sekitar jam 4an dan kami pulang naik bus PO MARITA lagi, kami turun di kampung rambutan lagi, kita sampai sekitar jam 7an dan kami berpisah dengan tante priscca dan anak-anaknya (joshua dan ester) lalu aku, kaysan dan kak santy, pergi naik bus, disana aku dan kaysan ngobrol tentang minecraft, tugas eksplorasi, DLL, lalu kita berhenti di kampung melayu, kami semua turun untuk mengantarkan ku pulang, tapi aku pulangnya naik gojek, dan aku berpamitan dengan kaysan dan kak santy, dan aku pergi, setelah sampai dirumah aku buka sepatu dan mandi.
burung-burung yang aku temukan:
1. sikap madu asia
2. opior jawa (cuma ada di jawa)
3. bondol jawa
4. sikatan belang
5. bubik
6. madu gunung
7. pacific swift
8. pacific swallow
9. house martin
10. kapinis laut
11. elang alap jepang
_________________________________________________________________________________
dari perjalanan ini aku merasa:
1. sangat senang
2. bisa dapat hal baru
3. senang bisa jalan-jalan dengan kaysan
4. sedikit takut waktu naik gojek karena aku lupa-lupa ingat jalan dari kampung melayu kerumahku
5. pokoknya aku senang bisa melihat burung
_________________________________________________________________________________
ini jenis-jenis burung yang husayn lihat
_________________________________________________________________________________
demikian dari ku husayn
ASSALAMUALAIKUM WR. WB.
Senin, 10 Oktober 2016
lanjutan dari tugas ke #7
assalamualaikum WR. WB. hari ini aku akan menyelesaikan lanjutan dari tugas ke #7 eksplorasi
jadi aku sama ibuku disuruh buat cerita tentang klepon, tkata ibuku terserah mau ceritainnya pake apa, mau pake blog, majalah respect, power point, dll,
aku udah buat nih, aku buatnya pakai microsoft power poit.
di tulisan kali ini aku gak banyak cerita karna cerita tentang kleponnya udah aku ceritain dan ini adalah hasinya
jadi aku sama ibuku disuruh buat cerita tentang klepon, tkata ibuku terserah mau ceritainnya pake apa, mau pake blog, majalah respect, power point, dll,
aku udah buat nih, aku buatnya pakai microsoft power poit.
di tulisan kali ini aku gak banyak cerita karna cerita tentang kleponnya udah aku ceritain dan ini adalah hasinya
BAGUS KAN??
ok jadi begitu ceritanya bye bye
ASSALAMUALAIKUM WR. WB.
Senin, 03 Oktober 2016
TANTANGAN #7 MAKANAN NON TERIGU KESUKAAN MU
assalamualaikum WR. WB. hari ini aku mau menyelesaikan tantangan #7
tugas kali ini topiknya adalah APA KUE NON TERIGU KESUKAANMU, makanan non terigu kesukaanku adalah KLEPON, keluargaku dan keluarganya aza sedang dalam perjalanan menuju BALI lalu kita membeli klepon di pasuruan, kleponnya enak banget, beberapa hari kemudian setelah kita sampai dibali kita semua pergi ke desa panglipuran disana ada seorang ibu-ibu yang menjual klepon lalu ibu menjual kleponnya bukan hanya klepon biasa di menjual klepon ubi yang rasanya enakk sekali...... lalu aku pulang, beberapa hari kemudian aku melanjutkan perjalanan lagi menuju jakarta, lalu kita sempat bermalam di malang disana kita tidur di guest housenya temen ibuku lalu di dekat sana ada ibu penjual klepon namanya ibu joko, akhirnya aku dan aza mewawancarai ibu joko sayangnya ibu joko tidak tahu asal mula klepon akhirnya aku mencari di internet
SEKIAN DARI HUSAYN ASSALAMUALAIKUM WR. WB.
tugas kali ini topiknya adalah APA KUE NON TERIGU KESUKAANMU, makanan non terigu kesukaanku adalah KLEPON, keluargaku dan keluarganya aza sedang dalam perjalanan menuju BALI lalu kita membeli klepon di pasuruan, kleponnya enak banget, beberapa hari kemudian setelah kita sampai dibali kita semua pergi ke desa panglipuran disana ada seorang ibu-ibu yang menjual klepon lalu ibu menjual kleponnya bukan hanya klepon biasa di menjual klepon ubi yang rasanya enakk sekali...... lalu aku pulang, beberapa hari kemudian aku melanjutkan perjalanan lagi menuju jakarta, lalu kita sempat bermalam di malang disana kita tidur di guest housenya temen ibuku lalu di dekat sana ada ibu penjual klepon namanya ibu joko, akhirnya aku dan aza mewawancarai ibu joko sayangnya ibu joko tidak tahu asal mula klepon akhirnya aku mencari di internet
“Dahulu kala, hidup seorang janda bersama putrinya bernama Galuh di suatu daerah di Martapura. Sejak ditinggal suaminya meninggal dunia janda tersebut hanya hidup bersama Galuh putri semata wayangnya. Sang janda pun sering sakit – sakitan sepeninggal sang suami. Sang janda mempunyai kebiasaan yaitu senang membuat kue, yang beliau namakan Wadai masak di lasung.
Sang janda pun mencari nafkah melalui berdagang Wadai masak di lasung tersebut. Kondisinya yang sudah mulai tua membuat fisik sang janda tak sekuat dulu, ia pun sering didera sakit – sakitan. Pada suatu malam sang janda sakit dan ingin sekali makan wadai masak di lasung. Akhirnya Galuh kedapur untuk membuatkan kue wadai. Namun Galuh tidak bisa membuat kue persis seperti yang Ibunya buat. Namun kue tersebut tetap ia hidangkan kepada ibunya karena Ibunya menanyakan dan lama menunggu. Sampai saat ibunya bertanya, akhirnya Galuh menjawab “kalapun”. Setelah itu Galuh menemui ibunya dengan membawa kue kreasinya itu, sang ibu terkejut mengapa kue yang dibuat Galuh tak sama seperti kue buatannya. Lalu dicicipinya kue buatan putri tersayangnya, ia kembali terkejut karena kue tersebut memiliki rasa yang begitu enak. Sang ibu pun memuji kepandaian Galuh membuat kue.
Pada saat itu ada tetangga yang datang kerumah Galuh, karena mendengar ibu Galuh sakit. Saat datang, ibu Galuh meminta tetangganya tersebut mencicipi kkue buatan Galuh, hasilnya sama ketika ibu Galuh pertama mencoba kue tersebut. Tetangga kemudian bertanya apa nama kue tersebut, Galuh terdiam ia tak tau apa nama kue tersebut karena kue itu ia buat sendiri tanpa petunjuk siapapun, bahkan terkesan sembarangan karena hanya ingin ibunya cepat mencicipi kuenya dan tak ingin sang ibu merasa marah ataupun jengkel kepadanya. Saat Galuh terdiam tetangganya heran, dan kembali menanyakan nama kue enak buatan Galuh tersebut. Sang janda ingat bahwa tadi putrinya Galuh menyebut kalapun, lalu ia mengatakan bahwa kue tersebut bernama kalapun.
Sejak saat itu kue tersebut dijadikan Galuh sumber rezekinya. Galuh tak ingin lagi ibunya yang sudah tua dan sakit – sakitan berdagang kue, Galuh mengambil alih semua yang dilakukan ibunya. Galuh mencari rezeki untuk hidup ia dan ibunya dengan berdagang kue kelepun.
Seiring perkembangan zaman yang terus mengarah pada perubahan kue kelepun pun ikut mengalami perubahan sedikit nama dari kelepun menjadi kelepon. Namun tak sedikit orang yang masih menyebut kelepun pada kue kelepon. Mengenai rasa dan bahan pembuatan kelepon tak ada perubahan hingga sekarang, kelepon tetap menjunjung rasa manis dan menggugah selera. Karena Galuh tinggal di daerah Martapura maka kue kelepon tersebut disinyalir sebagai salah satu kue khas Martapura.”
Sang janda pun mencari nafkah melalui berdagang Wadai masak di lasung tersebut. Kondisinya yang sudah mulai tua membuat fisik sang janda tak sekuat dulu, ia pun sering didera sakit – sakitan. Pada suatu malam sang janda sakit dan ingin sekali makan wadai masak di lasung. Akhirnya Galuh kedapur untuk membuatkan kue wadai. Namun Galuh tidak bisa membuat kue persis seperti yang Ibunya buat. Namun kue tersebut tetap ia hidangkan kepada ibunya karena Ibunya menanyakan dan lama menunggu. Sampai saat ibunya bertanya, akhirnya Galuh menjawab “kalapun”. Setelah itu Galuh menemui ibunya dengan membawa kue kreasinya itu, sang ibu terkejut mengapa kue yang dibuat Galuh tak sama seperti kue buatannya. Lalu dicicipinya kue buatan putri tersayangnya, ia kembali terkejut karena kue tersebut memiliki rasa yang begitu enak. Sang ibu pun memuji kepandaian Galuh membuat kue.
Pada saat itu ada tetangga yang datang kerumah Galuh, karena mendengar ibu Galuh sakit. Saat datang, ibu Galuh meminta tetangganya tersebut mencicipi kkue buatan Galuh, hasilnya sama ketika ibu Galuh pertama mencoba kue tersebut. Tetangga kemudian bertanya apa nama kue tersebut, Galuh terdiam ia tak tau apa nama kue tersebut karena kue itu ia buat sendiri tanpa petunjuk siapapun, bahkan terkesan sembarangan karena hanya ingin ibunya cepat mencicipi kuenya dan tak ingin sang ibu merasa marah ataupun jengkel kepadanya. Saat Galuh terdiam tetangganya heran, dan kembali menanyakan nama kue enak buatan Galuh tersebut. Sang janda ingat bahwa tadi putrinya Galuh menyebut kalapun, lalu ia mengatakan bahwa kue tersebut bernama kalapun.
Sejak saat itu kue tersebut dijadikan Galuh sumber rezekinya. Galuh tak ingin lagi ibunya yang sudah tua dan sakit – sakitan berdagang kue, Galuh mengambil alih semua yang dilakukan ibunya. Galuh mencari rezeki untuk hidup ia dan ibunya dengan berdagang kue kelepun.
Seiring perkembangan zaman yang terus mengarah pada perubahan kue kelepun pun ikut mengalami perubahan sedikit nama dari kelepun menjadi kelepon. Namun tak sedikit orang yang masih menyebut kelepun pada kue kelepon. Mengenai rasa dan bahan pembuatan kelepon tak ada perubahan hingga sekarang, kelepon tetap menjunjung rasa manis dan menggugah selera. Karena Galuh tinggal di daerah Martapura maka kue kelepon tersebut disinyalir sebagai salah satu kue khas Martapura.”
Sebelum aku mewawancarai Ibu Joko di Malang. Saat perjalanan dari Surabaya ke Situbondo, kami mampir ke kota Pasuruan yang terkenal dengan kue klepon. Disana banyak para pedagang yang menjual kue kelepon disepanjang jalan. Kami membeli kelepon di salah satu warung. Namanya Warung Wahyu Aris. Rasanya enaaaaaak sekaliiiiiiii!!! Ibu penjual juga menjual cenil dan lupis yang rasanya juga sama enaknya. Disana kami tidak melakukan banyak wawancara. Karena saat itu kami belum tahu kalo tantangannya mengenai wawancara “kue non terigu”.
Saat di Bali kami menemukan penjual kelepon yang terbuat dari ubi ungu di Desa Penglipuran. Ibu Wayan dan warga sekitar belajar membuat klepon dari ubi ungu yang diinisiasi oleh Pemerintah Daerah Bali. Akhirnya kue kelepon ungu ini dijadikan salah satu kue yang dijual di warung Ibu Wayan. Cara membuatnya sama dengan kelepon dengan bahan daun pandan. Hanya kalo ini bahan dasarnya ubi ungu.
Sampai di Malang, aku dan Husayn kembali mewawancarai Ibu Joko yang berjualan kelepon di jalan Gunung Kerinci. Juga menjual cenil dan lupis. Rasanya juga lezzaaaaaaaaaat sekali! Ibu Joko menceritakan apa bahan dan cara membuat kelepon beliau. Berikut bahan dan cara membuatnya:
BAHAN-BAHAN UNTUK MEMBUAT KLEPON
250 gram tepung beras ketan
50 gram tepung beras
secukupnya pasta pandan
1 sendok teh garam halus
1 butir kelapa
secukupnya gula merah
1 liter air
dan secukupnya gula pasir
_________________________________________________________________________________
CARA MEMBUAT KUE KLEPON
campurkan tepung beras ketan dan tepung bersa, air, garam, dan pasta pandan, aduk sampai merata,
gula merah dipotog sampai halus untuk isi klepon,
ambil adonan klepo lalu kasih sedikit gula merah di tengahnya
rapatkan dan bentuk bulat menyerupai bola
masak air hingga mendidih dan masukan klepon sampai mengapung
Angkat, langsung gulingkan dalam kelapa parut kukus yang sudah dibubuhi garam dan gula pasir.
dan klepon siap disajikan
_________________________________________________________________________________
pertanyaan yang aku dan aza tanyakan
pertanyaan yang aku dan aza tanyakan
“KLEPON”
How
1.Cara membuat nya.
2. Bagaimana asalmuasal nya
What
1.apa itu klepon
Why
1. Kenapa di namakan “KLEPON”.
Who
1. Siapa yang menemukan makanan klepon
Where
1. Dari mana asal makanan klepon
When
1. Kapan ditemukan makanan klepon
________________________________________________________________________________________
bahan dan resep aku mengambilnya dari sini
https://cookpad.com/id/resep/182309-klepon-kenyaltanpa-kapur-sirih
Langganan:
Postingan (Atom)